Spis treści
- W głowie Billa Gatesa
- IKAR
- Samoleczenie
- The Game Changers
- PSY
- Hakowanie Świata
- FYRE
- Brudna Forsa
- R. Kelly: jego wszystkie ofiary
- Niebezpieczne produkty
- WILLIAMS
- Najbardziej Niezwykłe Domy Świata
- BIKRAM
- Zestresowany naród
- Raport specjalny VICE`a: Krach. Instrukcja obsługi.
- Druga strona medalu: Skandal w amerykańskiej gimnastyce.
- Dokumenty kulinarne.
Wpis miał się już pojawić bardzo dawno, ale teraz jest na to chyba jeden z lepszych momentów. Uwielbiam seriale i filmy dokumentalne, szczególnie, jak są dobrze zrealizowane. Po prostu chcę cały czas wiedzieć więcej, a przede wszystkim patrzeć na świat z różnych perspektyw oraz mieć świadomość w jakim właśnie świecie żyjemy.
W związku z powyższym przedstawiam Wam listę moich ulubionych filmów oraz seriali dokumentalnych. Jest to lista subiektywna, a jej głównym wyznacznikiem było to, czy po pewnym czasie dalej coś z danego materiału pamiętam i mogę o tym napisać kilka słów. Niektóre z pozycji są naprawdę niesamowite.
W głowie Billa Gatesa
Jeden z moich ulubionych dokumentów jakie widziałem. Chciałbym zostawić na boku, to co Billowi niektórzy zarzucają, związanego z Microsoftem, a skupić się na tym co jest przedstawione w serialu.
Ten 3 odcinkowy dokument to dokładnie wejście do głowy jednego z najbardziej nieprawdopodobnych osób na świecie. Człowiek, który chce rozwiązywać globalne problemy i robi to z sukcesem. Poradzenie sobie z chorobą na całym kontynencie? Zbudowanie kanalizacji w miejscach, które realnie cierpią z tego powodu? Energia jądrowa która może rozwiązać wiele problemów dzisiejszego świata? O wszystkim dowiecie się w tej produkcji.
Zaznaczę jedynie, że w 2015 roku Bill Gates wygłosił wystąpienie na TED, w którym mówił o tym, że zbliża się światowa pandemia. Podał również rozwiązanie, jak musimy się przygotować do tego aby ją pokonać. Gdyby wtedy rządzący na całym świecie go posłuchali, bylibyśmy dziś przygotowani na to, co przyszło. Żyjący geniusz.
IKAR
IKAR to dokument, który musi obejrzeć każdy, dla którego sport odgrywa znaczącą rolę w jego życiu. Sam mając styczność ze sportem, może nie w wymiarze wyczynowym, wiedziałem, z czym ten właśnie na najwyższym poziomie się wiąże. Czy zawodowy sport może być czysty? Pewnie tak. Czy człowiek może tak szybko rozwijać się w swoich sportowych osiagach jak dziś, bez dopingu. Nie sądzę.
To bardzo ciężki problem i wiem, że nie dotyczy tylko Rosji. Wszyscy, którzy myślą, że doping to tylko niewielka część zawodowego sportu, moim zdaniem są w błędzie. Dziś to integralna część sportu. Kto chce być najwyżej musi poświęcić wszystko. Kiedyś zapytano olimpijczyków, czy oddaliby swoje życie, gdyby powiedziano im, że dostaną złoto na olimpiadzie. Zdecydowana większość odpowiedziała, że oczywiście. Głowa sportowca, jest całkowicie gdzie indziej niż głowa przeciętnego widza. Nie musimy tego rozumieć i w większości nie rozumiemy tego. Jednak pewne rzeczy warto wiedzieć.
Samoleczenie
Wyobraź sobie, że odżywiasz się zdrowo, masz wysportowane, sprawne ciało, wszelkie używki są Tobie obce i wśród wszystkich znajomych uchodzisz za najbardziej zdrową, świadomą i wysportowaną osobę. A jednak dopada Cię nowotwór. Dlaczego?
Za wszystkimi schorzeniami, które nie są związane z mechanicznymi uszkodzeniami, stoi to co mamy w głowie i sercu. Nasze możliwości są nieograniczone. Medycyna zna niezliczone przypadki wyleczeń, których nauka nie jest w stanie wytłumaczyć. Ten film, to jest wszystko w co ja wierze, jeśli chodzi o nasze zdrowie.
Widząc osoby, które się stresują, mają bardzo złe nastawienie do życia i nie potrafią być spokojne, wiem, że prędzej czy później jakaś choroba ich pokona. Umysł, nasza świadomość i ciało to jedno. Jeśli pierwsze nie działa, wpływa na drugie. Ten dokument, może dać nadzieję wielu. Rozwiązanie na swoje problemy również. Może również wpłynąć na tych, którzy żyją w samodestrukcyjny sposób i jeśli się nie ockną, będzie już za późno.
The Game Changers
Bardzo kontrowersyjny film, na temat tego czy jedzenie mięsa jest zdrowe. Pokazuje sportowców, którzy są weganami i osiągają niesamowite wyniki. Brakowało takiego filmu i dobrze, że się pojawił. Czy jest przesadzony? Na pewno. Jednak moim zdaniem, jeśli zaczniemy jeść mniej mięsa, wpłynie to na nas i na środowisko tylko dobrze.
To co się dzieje z przemysłem spożywczym, nie może dalej tak trwać. Musimy zacząć o tym myśleć, biorąc pod uwagę nasze wybory. Jestem bliżej nie jedzenia mięsa ze względów ideologicznych (nie jem mięsa 6 dni w tygodniu), niż ze względów zdrowotnych. Uważam jednocześnie, że wybór zdrowego mięsa i produktów zwierzęcych w obecnym czasie jest bardzo trudny. Jeśli masz dostęp do mięsa, jajek oraz nabiału ze swojego gospodarstwa, to super. To najlepsze możliwe źródło. Jednak taki komfort ma niewielu z nas.
Zdecydowana większość ma dostęp do niezdrowego, pozyskiwanego w nieetyczny sposób produktów, których jedzenie powinniśmy ograniczyć lub całkowicie wykluczyć. Na diecie roślinnej można osiągnąć dokładnie to samo co na diecie z mięsem. Wybór zależy tylko i wyłącznie od nas.
PSY
Nie mogło zabraknąć tego serialu w moim zestawieniu. Kto mnie śledzi wie, że psy to jedno z najważniejszych aspektów mojego życia. Wyobrażam sobie funkcjonowanie bez internetu, ale bez psów, nigdy. Towarzyszą i będą mi towarzysz całe życie. Dużo im zawdzięczam.
W serialu pokazane różne psy i ich funkcje. Niesamowite psie historie. Psy terapeuci, psy które przemierzyły pół świata, takie które są integralną częścią miejscowej społeczności. Psi fryzjerzy, największe schronisko z wolno żyjącymi psami na świecie i ludzie, którzy dla psów zrobią wszystko.
Hakowanie Świata
Jak dziś wygrać wybory? Zatrudnić odpowiednią firmę, która zajmie się kampanią w internecie. Jak funkcjonuje dzisiejszy świat oparty o internet warto wiedzieć. To co widzisz na Facebooku to nie jest przypadek. To co robisz nie zostaje bez znaczenia i bez śladu. Firmy, które chcą wywołać odpowiedni efekt mogą to zrobić, bo wiedzą o nas wszystko. Trzeba mieć tego świadomość oraz zachowywać się w odpowiedni sposób.
FYRE
Fyre to przykład tego, jak niewiele trzeba aby stworzyć coś z niczego i przekonać do tego tysiące osób. Za pomocą internetu, Instagrama, paru zdjęć z modelkami oraz plotki w odpowiednim środowisku gigantyczna impreza, która nigdy się nie odbyła zwabiła mnóstwo fanów. Niesamowite jest również to, jak daleko oszuści potrafią zabrnąć i nawet w obliczu jednej wielkiej tragedii, nie cofają się przed niczym.
Warto obejrzeć ten film i zadać sobie pytanie, czy to co oglądamy w internecie to prawda, czy tylko kreacja?
Brudna Forsa
Brudna Forsa to kolejny świetny dokument związany z oszustwami finansowymi. Kredyty chwilówki, które doprowadzają ludzi do bankructwa, ceny leków, które są zawyżane w nieetyczny sposób, banki, które są świadome, że przetrzymują pieniadze przestępców i mafii i posiadają mechanizmy, aby system tego nie wykrył.
Im większe pieniądze, tym bardziej kuszące są nadużycia. Jednak w tym dokumencie są ona pokazane tam, gdzie nigdy nikt by się ich nie spodziewał.
R. Kelly: jego wszystkie ofiary
Wokół nas dzieją się czasem bardzo niepokojące rzeczy, ale nie wszyscy widzą lub chcą je widzieć. R. Kelly to obrzydliwy facet, którego czyny, nikt nie jest w stanie wytłumaczyć. Najbardziej zadziwiające jest to jak wszyscy byli ślepi i nic z tym nie robili. Każdy musi obejrzeć ten dokument, po to, aby gdy kiedyś coś zobaczy, nie odwrócił się, tylko zrobił to co powinien.
Nadużywanie władzy czy popularności jest stare jak świat. Jednak nie żyjemy w średniowieczu i to co pokazuje ten serial w głowie się nie mieści. Ciężki dokument. Jednak bardzo ważny.
Niebezpieczne produkty
Odchody w kosmetykach, elektroniczne papierosy, które zabijają i są bardzo niebezpieczne, a jednocześnie palone przez nastolatków, komody, które zabijają na świecie małe dzieci, czy plastik, który zamiast poddany recyklingowi trafia do oceanu.
Niebezpieczne produkty, to serial ukazujący produkty o jakich nie mieliście pojęcia. Wszystko powyżej to prawda i o tym jest ten krótki 4 odcinkowy miniserial. Pewnie będzie kontynuacja, ponieważ to co kryje się za niektórymi produktami jest naprawdę szokujące.
WILLIAMS
Nie wiem, czy kiedykolwiek byliście fanami F1, ale ja trochę czasu na oglądaniu wyścigów spędziłem. Nie jest to wybitny dokument, ale ważny. Pokazuje obraz zespołu F1 od samego początku jego istenienia po teraz.
Gdy my oglądamy wyścigi F1 i wiemy, że na szarym końcu jest jakiś Williams, który praktycznie jest na straconej pozycji, nie wiemy jaka stoi za nim historia. Właśnie przez nią, powinniśmy patrzeć na innych z szacunkiem. Dokument nauczył mnie nie oceniać, tylko na podstawie tego co widzę dziś. Williams, to jeden z najlepszych zespołów F1 pomimo, że dziś zajmuje ostatnie miejsca w zestawieniu. Poznajcie jego historię i patrzcie na wszystko w szerszej perspektywie, niż tylko dzisiejszej wygranej lub przegranej.
Najbardziej Niezwykłe Domy Świata
Uwielbiam dobrą architekturę i zdradzę Wam, że powoli przygotowuję z Iwoną własny projekt w tym aspekcie. Ten dokument może wpędzić w depresję. Dlaczego? Zobaczycie jak niezwykłe domy może stworzyć człowiek i będzie Wam smutno, że nie są Wasze.
To naprawdę świetny serial, który ogląda się z nieopisaną przyjemnością, szczególnie, ze względu na dwójkę, bardzo dobrych prowadzących. Polecam, aby trochę pomarzyć.
BIKRAM
Bikram, to kolejna historia faceta wykorzystującego swoją pozycję. Twórca jednej z największych szkół jogi na świecie, który poszedł o wiele kroków za daleko. To ważne, aby na takie rzeczy nie pozwalać i ważne, aby wiedzieć, że są wokół nas drapieżcy.
Zestresowany naród
Pozycja warta polecenia na równi z “Samoleczeniem”. To co pokazane w “Samoleczeniu” wynika z tego, co pokazane w tym filmie. Uważam, że większośc schorzeń i tego jak się czujemy wynika właśnie ze stresu.
Stres to największy zabójca naszych czasów i ginie przez niego więcej osób, niż ze względu na raka. Jeśli nie potrafisz zarządzać stresem, to nie potrafisz radzić sobie z życiem i prędzej czy później skończy się to tragicznie. Musicie zobaczyć ten dokument. Otwiera oczy.
Raport specjalny VICE`a: Krach. Instrukcja obsługi.
Warto wiedzieć jak działają ekonomiczne mechanizmy świata. Kryzys nadchodzi co 10 lat. Może dotyczyć ekonomii, polityki lub zdrowia. Jednak jest on nieunikniony. Właśnie dlatego warto myśleć w perspektywie tego, jak dziś zabezpieczę sie przed tym co wydarzy się za 10 lat.
Nie wszystko natomiast jest takie proste i jasne jak się nam wydaje. Dlatego właśnie spojrzenie od środka, przez ludzi, którzy byli w samym centrum krachu gospodarczego, którzy wychodząc na rozmowę z mediami, najpierw wymiotowali w toalecie, to możliwe najlpesze i najszczersze spojrzenie.
Światem rządzą mechanizmy. Jeśli je znasz, to go rozumiesz. Jeśli ich nie znasz, to się denerwujesz i tracisz na tym o wiele więcej niż tylko pieniądze.
Druga strona medalu: Skandal w amerykańskiej gimnastyce.
Ostatni dokument, znów o drapieżcy. Tym razem w amerykańskiej gimnastyce. Uczy, że kiedy ktoś mówi, że coś jest nie tak, to warto słuchać. Zawsze warto słuchać. Pamiętajcie o tym.
Dokumenty kulinarne.
Na sam koniec chciałbym Wam polecić moje ulubione seriale dokumentalne związane z kuchnią. Zdradzę Wam, że interesują się nią, nie tylko ze względu na gotowanie, ale również sam biznes gastronomiczny. Oglądam wszystko co jest związane z kuchnia i biznesem.
Listę ulubionych seriali dokumentalnych stworzyłem na potrzeby wpisy na blogu cateringu Pomelo, więc znajdziecie ją właśnie tutaj: https://pomelo.com.pl/6-najlepszych-seriali-kulinarnych-na-netflix-wedlug-pomelo/